Expansão dos negócios da Farinha na Amazônia
Em 2019, a Fundação Amazônia Sustentável e a Universidade de Notre Dame, por meio do Programa Meyer Negócios na Linha de Frente, trabalharam juntas para apoiar empresas de farinha artesanal de comunidades tradicionais da Amazônia. Esta cartilha exemplifica o processo, a parceria e os resultados obtidos.